食物アレルギーあれこれ
卵と牛乳の初期の血液検査のIgE抗体が高いと､食物ｱﾚﾙｷﾞｰがしばらく続くという予後をあらわしています｡
焼き菓子や加熱した牛乳はｱﾚﾙｷﾞｰを起こしにくいので､食べることで体が食事に慣れてくる状態(経口感作)にすることができます｡
卵､牛乳､大豆､小麦は将来食べられるようになる可能性が高いとかんがえられます｡
食物ｱﾚﾙｷﾞｰによるｼｮｯｸ症状は
* ぜん息などの呼吸器症状は､小麦､
ﾋﾟｰﾅｯﾂ､そば､木の実に多い
傾向があります｡
* 口中の粘膜のかゆみ､腫れなどは
魚卵､木の実､ﾋﾟｰﾅｯﾂ､果物､
ｴﾋﾞ､ｶﾆに多い傾向があります｡
果物によって口中腫れやかゆみを
おこす口腔ｱﾚﾙｷﾞｰ症候群
(OAS)は男の子に多く見られます｡
OASの原因としてﾘﾝｺﾞ､ﾓﾓ､
ｷｳｲ､ﾋﾞﾜなどがあげられます｡
* 下痢などの消化器症状は､魚卵､
ﾋﾟｰﾅｯﾂ､木の実に多くみられます｡
* じんましんなどのﾋﾌ症状は特に
多い原因食物はありません｡
しかし､魚ｱﾚﾙｷﾞｰで最も多いのが
ﾋﾌ症状になります｡
魚ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんは､1つの魚
だけでなく複数の魚にｱﾚﾙｷﾞｰを
起こしやすい傾向があります｡
食物ｱﾚﾙｷﾞｰで過剰な食事制限と偏食をおこなうと､ﾋﾞﾀﾐﾝD欠乏性くる病(骨の病気)や､ﾋﾞﾀﾐﾝB12欠乏性貧血を起こすことがあり､
注意が必要です｡
食物ｱﾚﾙｷﾞｰで急性膵炎を起こすこともあります｡
食物をたべて腹痛や発疹や嘔吐が急速におきた時は､単純なｱﾚﾙｷﾞｰ症状か､食物ｱﾚﾙｷﾞｰによる急性膵炎かで治療と重症度がまったく異なりますので､注意が必要です｡
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